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286円

カリフォルニアの自然が作ったレーズンの傑作 “本当にレーズンなのかと疑ってしまうほどの濃厚さ” デルタ 枝付き干しぶどう 90g








ワインにも使用されるフレームシードレス種のぶどうを使用した枝付き干しぶどうです。枝についているだけと思うことなかれ。大粒の実を噛んだ瞬間に広がる甘みは、本当にレーズンなのかと疑ってしまうほどの濃厚さです。
手軽に手が届く本当に“甘いぶどう”ここにあります。

カリフォルニア州モハベ砂漠。寒暖の差が激しいこの地で「枝付き干しぶどう」は生まれます。
昼間、太陽の光をいっぱいに浴びて甘くなったぶどうは、夜の冷気に包まれて、その甘さを深く内部に閉じ込めていきます。
収穫期を迎えた房をひと房ずつこわれものを扱うように大切に手摘みし、DOV(ドライ・オン・バイン)方式とよばれる乾燥方法で、枝についた状態のままゆっくりと自然乾燥させます。そしてひと房ひと房、汚れやキズをチェックしながらブラッシングします。
収穫の最初から最後まで、すべて人の手による入念な作業を通して、「枝付き干しぶどう」をみなさまへお届けします。


【商品詳細】
名 称:乾燥果実
内容量:90g
保存方法:直射日光、高温多湿を保存してください。
原材料:干しぶどう
原産国:アメリカ

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